واردات سدیم لاکتات غذایی به مجموعه ما اغاز شد برای کسب اطلاعات بیشتر از کاربرد ان در زمینه های مختلف با ما تماس بگیرید
سدیم لاکتات غذایی (Sodium Lactate) نمک سدیم اسید لاکتیک است که بهطور طبیعی در برخی از مواد غذایی و همچنین در بدن انسان تولید میشود. این ترکیب به عنوان یک ماده افزودنی غذایی و نگهدارنده در صنعت غذا کاربرد دارد و به دلیل خواص خاص خود، محبوبیت زیادی در صنایع مختلف پیدا کرده است.
سدیم لاکتات معمولاً به صورت یک پودر سفید یا بلورهای بیبو و بدون طعم است.
کاربردها
1. نگهدارنده غذایی:
- سدیم لاکتات به عنوان یک نگهدارنده طبیعی مورد استفاده قرار میگیرد و میتواند به حفظ تازگی و جلوگیری از رشد باکتریها و کپکها در مواد غذایی کمک کند.
2. افزودنی طعمدهنده:
- این ترکیب به عنوان طعمدهنده در برخی از فرآوردههای گوشتی، پنیرها و دیگر محصولات غذایی استفاده میشود.
3. تنظیمکننده pH:
- سدیم لاکتات میتواند به تنظیم pH محصولات غذایی کمک کند و در نتیجه به بهبود سطح کیفی آنها کمک نماید.
برای کسب اطلاعات بیشتر و خرید محصول با شماره های درج شده در ابتدای سایت یا صفحه تماس با ما مراجعه فرمایید.