جشنواره تخفیف فروش اسیدهای صنعتی از جمله اسید استیک با کیفیت فوق العاده آغاز شد.
اسید استیک
اسید استیک (اسید اتانوئیک) CH3COOH یک ترکیب آلی، ضعیف و اشباع مونوبازیک است.
اسید کربوکسیلیک نمک ها و استرهای اسید استیک استات نامیده می شوند.
اسید استیک مایعی بی رنگ با بوی تند و طعم ترش است. هیگروسکوپیک. به طور نامحدود در آب حل می شود. قابل اختلاط با بسیاری از حلالها؛ ترکیبات و گازهای معدنی مانند HF، HCl، HBr، HI و غیره در اسید استیک بسیار محلول هستند. به شکل دایمرهای حلقوی و خطی وجود دارد[10].
اسید استیک مطلق یخبندان نامیده می شود زیرا در هنگام یخ زدن توده ای یخ مانند را تشکیل می دهد. روش بدست آوردن اسید استیک یخچالی در سال 1789 توسط شیمیدان روسی الاصل آلمانی کشف شد.
منشأ تووی یگوروویچ لوویتز.
اسید استیک تمام خواص اسیدهای کربوکسیلیک را دارد و گاهی اوقات به عنوان نماینده معمول آنها در نظر گرفته می شود (بر خلاف اسید فرمیک که دارای
برخی از خواص آلدئیدها). پیوند بین هیدروژن و اکسیژن گروه کربوکسیل (-COOH) یک اسید کربوکسیلیک بسیار قطبی است، به همین دلیل این ترکیبات
به راحتی قابل تفکیک هستند و خاصیت اسیدی از خود نشان می دهند.
جهت کسب اطلاعات بیشتر با متخصصین ما در این زمینه تماس حاصل نمایید.